Bereiding
Ui fijn snipperen, paprika in blokjes snijden.
Maïs en doperwten laten uitlekken.
Ingrediënten mengen.
De tonijn afgieten, losmaken en door mengsel scheppen.
Sausje maken van mayonaise, yoghurt, knoflook en naar smaak peper, suiker en zout.
Serveren met (stok)brood
Het recept is de basis voor een maaltijd tijdens de Polenreis in 2008. Vandaar de dubbele benaming van ingrediënten: Nederlands en Pools.
Maissalade met tonijn
Ingrediënten
Ui -
Paprika -
Doperwten -
Mais -
Tonijn -
Mayonaise -
Yoghurt -
peper -
Zout -
Knofloof -
Suiker -
Brood -
Bron
Allerhande